24.09.2019 – Els Sopars a 4 Mans d’Osona Cuina

Lloc
Els restaurants d’Osona Cuina

El col·lectiu de restaurants, Osona Cuina, comença la temporada amb una nova proposta: els Sopars a 4 Mans. Així, durant els propers mesos aquests restaurants s’ajunten en parelles per crear uns sopars gastronòmics amb maridatge de vins i caves. Serà una experiència única que busca donar a conèixer el potencial gastronòmic de la comarca amb propostes de qualitat que demostraran la personalitat de cada cuiner.

El primer sopar serà el dijous 3 d’octubre amb El Gravat i Cal Jutge; seguit del 24 d’octubre amb Ca l’U i l’Arka; i l’últim de l’any serà el 9 de novembre amb el sopar de Ca la Cinta i Cal Trumfo, aquest últim serà el restaurant convidat en aquest acció.

Aquestes parelles gastronòmiques crearan un menú especial per a cada ocasió, unint alguns dels plats insígnia dels respectius restaurants. Els Sopars a 4 Mans d’Osona Cuina també comptaran amb el maridatge de Parxet, així com amb la presència d’Estrella Damm i Ral d’Avinyó, col·laboradors del col·lectiu.

La campanya es reprendrà a principis del 2020 amb el sopar del Bareku i la Tresona XXI, i acabarà amb el de La Fonda Sala i Les Magnòlies.