FacebookTwitterInstagramMail
OsonaCuina
OsonaCuina
Pioners i líders, a la cuina catalana
  • Inici
  • OsonaCuina
  • Receptes
  • Les Cuines
    • Arka
    • Ca la Cinta
    • Ca l’U
    • Cal Jutge
    • El Bareku
    • El Gravat
    • Fonda Sala
    • Les Magnòlies
    • Teresona XXI
  • Notícies
  • Esdeveniments
  • Galeria
  • Contacte
MENU CLOSE back  
15.11.2015 – FÒRUM GASTRONÒMIC GIRONA ’15
Osona Cuina al Fòrum Gastronòmic de Girona

Osona Cuina estarà present al Fòrum Gastronòmic que se celebra a Girona del dia 15 al 17 de novembre. El Fòrum Gastronòmic és el primer congrés de gastronomia que es va crear el 1999. És un espai de formació, reflexió i debat adreçat als professionals de la gastronomia.

En aquesta edició el protagonista principal és l’arròs. Aquest producte estrella, a més de ser el fil conductor de moltes de les ponències, també disposarà d’una zona pròpia: L’Espai Arròs, on els assistents podran degustar una gran varietat d’arrossos amb la firma dels millors especialistes.

Osona Cuina estarà representada per 3 dels nostres cuiners: Nandu Jubany (Can Jubany i Mas Albereda), Victor Trochi (Les Magnòlies) i Oriol Sala (El Gravat). Dilluns dia 16 a la tarda, Nandu Jubany protagonitzarà un taller sobre l’evolució dels arrossos a Can Jubany. Dimarts 17 al matí, aquests 3 membres d’Osona Cuina crearan un taller on ens explicaran les diferents interpretacions del porc.

A més, al stand de Grup Roma (Ral d’Avinyó) es faran 3 diferents degustacions al dia amb diferents interpretacions, dues al matí i una a la tarda.

Lloc
Auditori Palau de Congressos i Palau de Fires de Girona
Passeig de la Devesa, 35
17001 – Girona

Data i hora
Del 15 al 17 de novembre
De 10h a 20h

Més informació
forumgirona.com

11 de novembre de 2015
FacebookshareTwittertweet

Artícles relacionats

noticia-trufforum
26.01.2019 – Aquest dissabte serem al Trufforum, la festa de la Tòfona i la Gastronomia de Vic!
23 de gener de 2019
BANNER_DIJOUS_LLARDER_18_WEB
8.02.2018 – El concurs a la Millor Truita d’Osona o l’arròs de costella de porc amb calçots, són algunes de les novetats del proper Dijous Llarder d’Osona Cuina
31 de gener de 2018
noticia-dijous llarder
28.02.2019 – El Dijous Llarder d’Osona Cuina amplia el seu format horari i creix en dimensió i participació
19 de febrer de 2019
dijous llarder 2017
23.02.2017 – Osona Cuina recupera el Dijous Llarder més festiu i popular
13 de febrer de 2017
Cartell Mostra de la Tòfona Silvestre
04.02.2017 – 3a Mostra de la Tòfona Silvestre d’Osona
3 de febrer de 2017
osonacuina tòfona
28.01.2017 – Showcooking de presentació de la Tòfona d’Osona a Barcelona
24 de gener de 2017
Les cuines
  • Arka
  • Ca la Cinta
  • Ca l’U
  • Cal Jutge
  • El Bareku
_
  • El Gravat
  • Fonda Sala
  • Les Magnòlies
  • Teresona XXI
Tweets
  • Pels amants dels formatges! Al Tresona XXI podreu degustar taules de formatges com aquesta! Perfectes per compart… https://t.co/j3g5Rmm9Fq11fa uns dies
  • El 3er Sopar a 4 Mans té un clar protgonista: el Lluçanès! El proper 9NOV teniu una cita amb Ca la Cinta i Cal Tr… https://t.co/aNy8UkrkD141fa uns dies
Instagram
 En Manel Molera no falla mai i és un dels nostres millors ambaixadors  Ara és a Katmandú ensenyant a cuinar en una associació solidària!    Pels amants dels formatges! A @calateresona podreu degustar taules de formatges com aquesta! Perfectes per compartir i maridar amb un bon vi  #osonacuina #gastronomia #osona #calateresona #vic #formatge  El 3er Sopar a 4 Mans d'Osona Cuina va ser a @calacinta_restaurant i en Ferran va ser l'amfitrió amb un convidat especial, l'Isaac de @caltrumfo! Una vetllada on vam tastar i gaudir del Lluçanès!  #osonacuina #gastronomia #osona #sopar4mans #lluçanès #maridatge #gastronomia #cuinacatalana  Ahir va ser la 8a Vetllada de Cuina Solidària i els restaurants d' Osona Cuina, com sempre, no se la van perdre! En aquesta edició era el torn de @lesmagnolies, @restaurant_calu, @calacinta_restaurant i l'@arkarestaurant  Volem agraïr la gran tasca a en Manel Molera, i a tots els voluntaris que fan possible aquesta nit tan solidària a #Osona!  #vetlladasolidària #osonacuina #elserratdelfigaró #cuinacatalana #gastronomia  El 3er Sopar a 4 Mans té un clar protgonista: el Lluçanès!  El proper 9NOV teniu una cita amb @calacinta_restaurant i @caltrumfo, com a restaurant convidat  #osonacuina #lluçanès #gastronomia #sopar4mans #maridatge  Bona Castanyada a tothom! Que no hi faltin mai les castanyes i els panellets  #osonacuina #gastronomia #castanyada #osona #tradicions
© Osonacuina, 2014 — info[at]osonacuina.com - Avis Legal - Política de cookies
Aquesta pàgina utilitza cookies i altres tecnologies per a poder millorar la vostre experiència al lloc web: Més informació.